シャトー・ムートン・ロートシルト[2003](赤ワイン)【kzxeu7t】 価格: 52,290円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:3 →携帯からも簡単アクセス! 95?98点獲得! コレは買わなきゃ損かも?!28hl/haという低収量でつくられたこの深遠なワインのブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロー14%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%。仕上がりはpH3.8、アルコール度数12.9%(この点ではラフィット・ロートシルトとは、ほとんど同等)、総酸度は3.5である(ほかの一級シャトーよりはるかに高い)。2003年はスタイルの点ではムートンの1982年に似ているが、同じ時期のムートンよりやわらかいし、より融通のきいたものになっている。カベルネ・ソーヴィニヨンの収穫が始まったのは1982年、194 Supported by 楽天ウェブサービス |
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シャトー・ムートン・ロートシルト[1994]750ml 価格: 29,400円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 フランス・ボルドー・ワイン赤パーカーポイント:911994年は、1986年からの、そして1995年以前の構想にしたがってつくられたムートン=ロートシルトのなかでは最良のように思われる。このワインは濃密で混じりけのない紫色を見せ、次に甘い、黒い果実が煙とトースト、スパイス、西洋杉と混ぜ合わされた古典的なムートンのノーズを広げる。ミディアムボディからフルボディ、傑出した凝縮味、多くのタンニン、そして豊かで凝縮した果実味を備えたこのワインは、良質な1988年と似ている。ついでながら1994年のラベルはオランダ人の画家アペルの手になる豪華版である。飲み頃予想:2005年から2025年 最終試飲月:97 Supported by 楽天ウェブサービス |
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